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Um digestor é algo vivo, e na biologia começa e acaba quase todo o problema. Este volume explica só a microbiologia de que realmente precisa: os formadores de ácido e os metanogénios, por que importa o equilíbrio entre eles, e como manter sã e produtiva a comunidade. Sem precisar de um curso de microbiologia — apenas a compreensão prática que lhe permite ler a sua central e mantê-la estável.
Um digestor é algo vivo, e na biologia começa e acaba quase todo o problema. Este volume explica só a microbiologia de que realmente precisa: os formadores de ácido e os metanogénios, por que importa o equilíbrio entre eles, e como manter sã e produtiva a comunidade. Sem precisar de um curso de microbiologia — apenas a compreensão prática que lhe permite ler a sua central e mantê-la estável.